Мальчики, закройте уши

[samplewriter]

Готовим воздушное пюре

Вот мне мама говорит, что я лентяйка, потому что до сих пор не умею толочь картошку для пюре пюре готовлю в блендере. А мне — удобно, быстро и вкусно. Начистила, поставила, пока варится — занимаюсь своими делами. А потом — вжик — и за 3 минуты готовое блюдо. 
вот такое:


Этой миски нам с Сержем как раз хватит. )) 
Мама говорит, что надо использовать вот такое приспособление.
 
Или даже такое 

Но у меня с такими штуками вечно комочки получались, а я их не лю! 
А ты пюре как долго делаешь и сколько жизненных сил на это уходит? 

Comments

[samplewriter.livejournal.com]

ага. прочитала.. я только халоймес и шалохмонес на идише знаю ..
а ну да еще мазл-тоф! )))

[feuer81.livejournal.com]

я эти не знаю

[samplewriter.livejournal.com]

шалохмонес - это когда мамуля тебе пирожки заворачивает и говорит ну возьми сыночка на шалохмонес

холоймес - это когда в тошниловке наелся и чувствуешь - холоймес тот супец был .. такое

ну а мазл-тоф - это когда вы с женой будущей растоптали вдребезги бокалы и раадуетесь ) и все кричат! ура мазл тоф.

[feuer81.livejournal.com]

прям как в фильме "Диктатор" - я про последнюю фразу)))

[samplewriter.livejournal.com]

во многих фильмах это есть.. и ни одна еврейская свадьба не обходится без этого

[feuer81.livejournal.com]

эт ты в Одессе научилась терминам?)))

[samplewriter.livejournal.com]

ага.. в ресторанной компании любимой.
Я там помогала меню переводить и фоткала кулинарную школу, а они мне за это все про еврейские традиции рассказывали. Интересно!

[feuer81.livejournal.com]

так ты еще и фотограф? Ну ты вообще незаменима в своей работе)))

[samplewriter.livejournal.com]

не я фотографирую только еду по заказу..
а все остальное - хобби

[samplewriter.livejournal.com]

а ты бы удержался и не стал фотографом, если у тебя перспектива подержаться за проф аппаратик Canon 5D Mark2 и еще Canon 7D с макро объективами ...
Это ж конфетка..
И я срочно решила, что буду фотографом )) Научили за 2 недели

[feuer81.livejournal.com]

я бы сознание потерял. Мне такой аппарат не скоро светит)))

[samplewriter.livejournal.com]

ага.. вот и мне тоже.. а на съемку — давали подержаться. Поэтому всеми правдами и неправдами - стала фотографом, который в состоянии фотографировать еду так, чтоб фото не зарубили при первом же просмотре.