там рецепт очень простой: внутрь среднего карпа, чищенного и посыпанного солью-перцем, насыпаешь яблоки средние, сколько влезет. и чуть лимонных долек вперемешку, если яблоки оч сладкие. Поверху карпа делаешь надрезы, и туда втыкаешь лимонные дольки. Не знаю зачем, раньше думала для красоты. Но они какой-то флер придают, без них невкусно) Карпа - в рукав для запекания кладешь. Рядом на противень выкладываешь картофель вот такими кружочками (по 0.5 см нарезанный) чтоб не выше, чем в 2 слоя. И в духовку где-то на полчаса (чтоб глазищи рыбные стали белыми (тогда готов) Остывает чуть - рукав разрезала, все на блюдо, а родные уже к столу сбежались сами, даже звать не надо, тк аромат стоит - вкуснячий.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2012-12-15 01:21 am (UTC)no subject
Date: 2012-12-15 11:50 am (UTC)И в духовку где-то на полчаса (чтоб глазищи рыбные стали белыми (тогда готов)
Остывает чуть - рукав разрезала, все на блюдо, а родные уже к столу сбежались сами, даже звать не надо, тк аромат стоит - вкуснячий.
no subject
Date: 2012-12-15 12:57 pm (UTC)no subject
Date: 2012-12-15 01:09 pm (UTC)