Короп Одесский с яблоками

[samplewriter]

Такой недиетический ужин.. А ты чем ужинаешь сегодня?

Comments

[samplewriter.livejournal.com]

кайф никогда не ела лосятину!
вкусно? На что похоже?

[kovarnaja.livejournal.com]

Вкусно. Впрочем, практически любая дичь (косуля, кабан, лось) вкуснее домашних животных.
У лося структура мяса крупная, немного похоже на говядину, но нежнее, нет противного жира говяжьего, да и в целом класс. Как точнее объяснить даже не знаю... попробую так. Если у коровы - мясо, то у лося - МЯСО! :)
Но я, если честно, косулю больше всего люблю... но кушаю её редко, да и жалко их... красивые они.